Hauptkarte
Seniorenteller
Viele Gerichte zu 2/3 Preis!
Bitte fragen Sie unser Service-Personal
Allgäuer Käsespätzle
mit Emmentaler und Röstzwiebeln im Pfand’l serviert
€ 7,95
Spinat-Palatschinken
Gefüllte Eierpfannkuchen
(2 Stück) mit Blattspinat, dazu warme Nussbutter, Parmesan-Flocken und Salat-Garnitur
€ 7,40
Bayerische Rahm-Schwammerl
Frische Champignons in Kräuterrahmsauce mit Semmelknödel, dazu Salat vom Buffet
€ 7,95
Ungarische Gulaschsuppe
feurig, mit Rindfleisch und Brot
€ 3,95
Bayerische Leberknödelsuppe
mit frischem Schnittlauch
€ 2,95
Tomatencremesuppe
„Mailänder-Art“ mit Parmesan-Croutons und Basilikum
€ 3,50
Pfannkuchensuppe
mit frischem Schnittlauch
€ 2,70
Griechischer Bauernsalat
Bunte Marktsalate mit Tomaten,Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Paprika und Schafskäse
€ 7,80
Regensburger Haussalat
Knackige Blattsalate in Speckrahmdressing mit gekochten Eispalten, warmen Brot-Croutons und Kartoffel-Krusteln
€ 6,95
Primavera-Salat
Bunte Blattsalate mit gekochtem Schinken, Käsestreifen und Eispalten in Kräuterdressing
€ 7,40
Thunfisch-Salat
Knackige Marktsalate mit Thunfisch, Oliven, Tomaten, Ei und Zwiebeln, in Naturdressing
€ 7,80
California Salat
Marinierte Putenbruststreifen vom Grill mit Champignons auf buntem Gartensalat mit Maiskörner, Ananas, Kokosflocken und Cocktail-Dressing
€ 9,50
Mozzarella-Tomaten-Baguette XXL
€ 3,80
Knoblauch-Baguette
€ 3,00
Regensburger Wurstsalat
mit Essig und Öl, Essiggurke, Zwiebeln und Brot
€ 6,50
Bierkutscher Brotzeitbrett’l
Reich garniertes Holzbrett’l mit Aufschnitt, Fleischpflanzerl, Leberkäse, kaltem Braten, Essiggurke, Emmentaler, gekochtem Ei und 3 Scheiben Hausbrot
*5,6,7,8
€ 8,95
Abgebräunter Leberkäse
auf Natursauce mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
*1,7,8
€ 5,80
Schweizer Wurstsalat
mit Essig und Öl, Essiggurke, Zwiebeln, Käse und Brot
*2,5,7
€ 6,95
Wurst- oder Käsebrot
€ 4,80
1 Paar Münchner-Weißwürste
mit süßem Händlmaier-Senf, dazu eine frische Breze
*5
€ 3,95
1 Paar Wiener Würstel
mit Brot und Senf
*7,8
€ 3,50
1 Paar Wiener Würstel
mit Kartoffelsalat und Senf
*2,7,8
€ 4,80
6 Stück original Nürnberger Bratwürstel
vom Rost auf Sauerkraut mit Brot und Senf
€ 6,50
8 Stück original Nürnberger Bratwürstel
vom Rost auf Sauerkraut mit Brot und Senf
€ 7,80
Toast Hawaii
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
*7,8
€ 5,80
Curry-Wurst (200g) vom Grill
in pikanter Sauce mit Pommes Frites
*1,3,7,8
€ 6,50
Schmankerltoast
2 Stück zarte Schweinelendchen vom Grill auf Toast mit Kräuterschwammerl und Sauce Hollandaise nappiert, dazu Salatgarnitur
€ 7,95
Strammer Max
2 Scheiben geröstetes Bauernbrot mit Butter, rohem Schinken und 2 Spiegeleier
*7,8
€ 5,95
Trucker’s Eierpfanne
3 Spiegeleier mit geräucherten Bauchspeckscheiben und würzigen Bratkartoffeln
*8
€ 6,50
5 frische ''Reiberdatschi''
mit feinem Apfelmus oder deftigem Sauerkraut
€ 4,95
Rib-Eye-Steak „Master Cut“ 12 OZ (300g)
mit seinem typischen Fettauge, rosa gegrillt, dazu hausgemachte Kräuterbutter
€ 14,95
Rib-Eye-Steak ''Lady’s-Cut'' (160g)
mit seinem typischen Fettauge, rosa gegrillt, dazu hausgemachte Kräuterbutter
€ 9,95
Putenbruststeak (300g)
2 Stück zarte Putenbruststeaks saftig gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter
€ 9,50
Rumpsteak (200g)
Zartes Rinderlendensteak rosa gegrillt, mit hausgemachter Kräuterbutter
€ 11,95
Folienkartoffel mit Sauercreme
€ 2,50
Side Orders zu unseren Steaks
Kräuterbutter €0,70
Sauercreme zu Baked-Potatoes €0,70
Marktgemüse €3,00
Salatteller vom Büffet €2,90
Ketchup+Mayonnaise €0,50
Würzige Country-Potatoes €2,50
Pommes frites €2,30
Butter-Reis €1,80
Bratkartoffeln mit Zwiebeln €2,50
€ +
Cordon-bleu
Gefülltes Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken und Emmentaler saftig
in Butter gebraten mit Pommes frites und Salat vom Büffet
*7,8
€ 11,50
Unser Kräuterschnitzel
Zartes, paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Kräuterbutter, Tomatenwürfelchen und Sauce Hollandaise gratiniert, dazu feine Röstkartoffeln und Salat vom Büffet
€ 11,95
Niederbayerisches Bauernschnitzel
In Butter saftig gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit Speck, Zwiebeln und Champignons, dazu feine Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
€ 11,95
Ungarisches Hirtenschnitzel
Zartes Schweineschnitzel (natur oder paniert) in Zigeunerrahmsauce mit Paprika und
Speck, dazu Pommes frites, Butterreis und Salat vom Büffet
*8
€ 10,50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ (240g)
in Butter saftig gebraten mit Beilage nach Wahl
(Pommes frites, Bratkartoffeln, Country-Potatoes, Spätzle oder Reis)
€ 7,95
Mega-Schnitzel XXXL ''Wiener Art'' (480g)
in Butter saftig gebraten mit Beilage nach Wahl
(Pommes frites, Bratkartoffeln, Country-Potatoes, Spätzle oder Reis)
€ 14,95
Riesenschnitzel ''Wiener Art'' (360g)
in Butter saftig gebraten mit Beilage nach Wahl
(Pommes frites, Bratkartoffeln, Country-Potatoes, Spätzle oder Reis)
€ 11,50
Pasta della Casa
Feine Nudeln in gepfefferter Cognac-Sahnesauce mit gebratenen Putenbruststreifen,
Champignons und Parmesan
€ 7,50
Lasagne al Forno
Geschichtete Nudelblätter mit Bolognesefleischragout gefüllt, mit Käse überbacken, auf Tomatensauce serviert
€ 7,40
Rigatoni al Arrabiata
mit scharfer Tomatensauce
€ 6,40
Spaghetti Bolognese
mit würziger Hackfleischsauce
€ 6,95
Bayerische Knödelpfanne
Geröstete Semmelknödel mit Zwiebeln und gekochten Schinkenstreifen in Eihülle, dazu Salat vom Büffet
€ 7,50
Tiroler Alm-Geröstl
Geröstetes Schweinefleisch mit Speck, Zwiebeln und Kartoffeln auf Natursauce, dazu Spiegelei und Salat vom Büffet
€ 8,50

Regensburger Leibgerichte
Allgäuer Schwabentopf
3 Stück Medaillons in Butter saftig gebraten mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce, dazu Käsespätzle und Salat vom Büffet
€ 12,95
Unser Zwiebelrostbraten (220g)
Rosa gegrilltes Ochsenlendensteak auf Natursauce mit frischen Röstzwiebeln, fein gewürzten Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
€ 13,95
Bayerische Schweinshaxe
Ganze hintere Schweinshaxe, knusprig gebraten auf Natursauce mit gefülltem Kartoffel-Knödel in Bröselschmalz und deftigem Sauerkraut
€ 11,50
Halbe bayerische Schweinshaxe
Halbe hintere Schweinshaxe, knusprig gebraten auf Natursauce mit gefülltem Kartoffel-Knödel in Bröselschmalz und deftigem Sauerkraut
€ 8,95
BBQ-SpareRibs
Pikant mariniert mit hausgemachter Spezialsauce, dazu Country-Potatoes mit Sauercreme und Salat vom Büffet
€ 10,95
Trucker Duo
Gegrillte Currywurst in pikanter Sauce, Schaschlik-Spieß mit Zwiebeln und Speck auf
Pommes frites und Salat vom Büffet
€ 8,95
Trucker-Steak (300g)
Mariniertes Schweinenackensteak mit American-Steak-Pfeffer, saftig gegrillt mit Rauchspeck auf Natursauce, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Pommes frites und Salat vom Büffet
*8
€ 11,50
Trucker Grillteller XXXL
mit verschiedenen Fleischzubereitungen Grillwürstel, Rauchspeck, Hacksteak, hausgemachte Kräuterbutter und Ofentomate, dazu Bratkartoffeln, Pommes frites und Salat vom Büffet
*8
€ 10,95
Trucker-Pfand´l
Saftiges Schweine-Schnitzel, mariniertes Halsgratsteak, Schweinefilet-Medaillon mit Champignons und Grillwürstel, dazu Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
€ 12,95
Trucker Combo
Würzig marinierte Chickenwings und SpareRibs, gebackene Champignons und 1/4 Grillhähnchen mit Pommes frites und Dip-Sauce
€ 11,95
Zigeunerbraten
vom Schwein in deftiger Paprikarahmsauce mit Butter-Reis Pommes frites und Salat vom Büffet
€ 9,50
The Real Big Deal
450 g Rindfleisch saftig gegrillt in der Sesamsemmel mit Tomate, Gurke, Salat und Spezialsauce, dazu gebackene Onion-Rings, Pommes frites und Farmer-Salat
€ 10,95
Der Regensburger
225 g Rindfleisch saftig gegrillt in der Sesamsemmel mit Tomate, Gurke, Salat und Spezialsauce, dazu gebackene Onion-Rings, Pommes frites und Farmer-Salat
mit Speck + € 0,60
mit Käse + € 0,60
€ 8,50
Puten-Dino’s "Wiener Art"
Goldgelb gebacken mit Pommes frites und Ketchup
€ 5,20
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
€ 4,40
Hamburger
90 g Rindfleisch mit Tomate, Gurke, Salat, Spezialsauce und Pommes frites
€ 4,80
Kinderschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Ketchup
€ 5,50
3 Stück Kartoffelpuffer
mit feinem Apfelmus
€ 3,30
Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
€ 2,50
Butterspätzle
mit Sauce
€ 2,80
Kartoffel- oder Semmelknödel
mit Natursauce
€ 2,50
Gebackene Seelachsfilets „Wiener Art“
mit hausgemachter Remouladensauce, feinen Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
€ 8,50
Thailändisches Fischcurry
Gelbes Curry mit Garnelen, Lachs, Seebarsch, buntes Wok-Gemüse, exotischen Früchten und Basmati-Duftreis
€ 11,95
Putensteak „Mediterrane-Art“
Natur gegrilltes Putensteak mit Tomate und Mozzarella, gratiniert auf buntem Pfannengemüse und Kartoffel-Topfentaler
€ 11,50
Wiener Apfelstrudel
warm serviert mit Vanille-Eis und Schlagsahne
€ 3,95
Crème Brûlée
Warme Vanillecreme mit braunem Zucker caramelisiert
€ 3,95
Unsere Palatschinken
(2 Stück nach Wahl) Topfen-, Apfel- oder Nuss-Palatschinken mit Puderzucker und Schlagsahne
€ 4,50
Mohr im Hemd
Warmer Schokoladen-Gugelhupf mit Vanille-Eis, Schlagsahne und Schokosauce
€ 3,95
Wiener Kaiserschmarrn
mit Mandeln und Rosinen im Pfännchen glaciert und serviert, dazu feines Apfelmus
€ 5,95
Waldbeerenbecher
mit Vanille-Eis und Schlagsahne
€ 3,90
* Kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe
1. Phosphat
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Süßungsmittel
5. Säuerungsmittel
6. Verdickungsmittel
7. Geschmacksverstärker
8. Nitritpökelsalz
9. geschwefelt
10. chininhaltig
11. enthält eine Phenylalaninquelle
12. koffeinhaltig
13. mit Farbstoff